上海蟹の禿黃油和え麺

2023年上海蟹づくしのメニューの締めの料理。

上海蟹の卵、みそ、白子で炒めた餡と絡めた麺は絶品中の絶品、ぜひ一度食べて欲しい上海蟹料理です。